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「BaNai品味無菜單料理」

地址:桃園市大溪區儲蓄路49號(近大溪交流道)

電話:03-3909808

套餐費用:880~1380元、也有4-6人合菜(另加10%服務費)

附有停車位

 

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經朋友介紹,專程來到桃園大溪這間很厲害的海鮮無菜單料理
從竹北過來到這只需要半小時車程,還蠻近的耶!!!
導航也很好找,直接到達目的地就能看到大大的招牌 49號 Ba Nai 招牌
左轉進去馬上有一大塊地可以停車,非常便利!!

 

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停車場到餐廳腳程很近,先來到草皮、看到大大的彩繪牆,有我最愛的阿喵

 

 

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在草皮上就忍不住要來個跳躍XD

 

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餐廳周遭像個大庭院,非常適合拍照和溜小孩,還有準備了小遊戲呼拉圈、跳跳馬、跳房子給客人玩
非常有意思!!


 

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正中午太陽實在太熱情了,還是先進去餐廳躲太陽吃美食,晚點再去外面拍拍照
餐廳是老古厝改造,樸實的風格非常有味道,讓我懷念起了阿公家XDD
裡面用餐環境很舒服,有幾個包廂,用餐環境很大非常舒適,且冷氣好涼阿!!!這非常重要!!!

 

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無菜單料理就是主廚幫你配菜啦~~
目前七月有活動 1380元活龍蝦套餐成人4人同行1人免費,很超值

今天我們6人都點了活龍蝦套餐,1380 / 人 (另加10%服務費)
偶爾奢侈一下犒賞自己,之前就聽說CP值很高,當然要來朝聖一下

 

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第一道【蔬果冷菜盤】(每一份都是3人份裝唷)

一上次就來個上菜秀!! 倒入氮氣煙霧四起,視覺就有很厲害好厲害的感覺XD

內有醉雞、高麗菜捲包海蜇頭、涼拌辣豆皮、起士烏魚子、青豆瓣

這一到很清爽,胃口都被打開了,期待趕快來下一道料理

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第二道【冷滷九孔鮑魚】
服務生說這有7-8種中藥食材去料理,非常養生又入味,重點是超級大顆的!!

 

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底下還有蔬果可以解膩,口味不重,卻很入味,看的出來廚師非常用心

 

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第三道【龍蝦伊麵】

重頭戲來啦!!  就是為了他來的!!

很肥美的龍蝦,真的是太幸福了!!!!  他的高湯很香、非常濃郁,伊麵吸飽湯汁,完全不用配湯吃就很有味道!!
龍蝦肉質超新鮮的,很Q彈~~因為料理味道不會很重口味,能吃出龍蝦肉原本的鮮甜,非常大推!!

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第四道【黃飛鴻骰子牛】

這道也非常厲害!! 算是全部餐點裡面最重口味的,但是口味不會重到很鹹~不用配飯的那種唷
香氣非常夠、小辣的程度,骰子牛+杏鮑菇+黃飛鴻麻辣花生,非常的搭,料理都很入味,而且牛肉肉質很軟嫩,很好入口

個人非常喜歡這道料理,吃光光了他!!  他們家的容器都非常有創意,很吸睛耶~

 

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【第五道】不知道是什麼魚,因為本來不敢吃魚 (任何魚都不敢),所以沒有嚐試,但朋友都說很香

 

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【第六道】客家悶鮮筍

這道好好吃喔,前面大魚大肉的,來道青菜類剛好可以解解膩,且這味道很溫和

濃濃的竹筍味,很傳統的味道,像是阿禡會煮的味道~我很喜歡,這道也吃光光啦~~

 

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【第七道】馬告私房燉雞湯

裡面有老母雞、香菇、馬告、山藥,湯頭很鮮甜,外面的雞湯都會浮上厚厚的油,他們家意外的竟然沒有!!!

喝起來完全沒有負擔,一碗接一碗,且肉質也很嫩、非常多的肉~

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最後甜點部分是蛋塔 + 蘋果雪蓮子甜湯
一看就很厲害!!  蘋果切片+冰糖燉煮,甜而不膩,不會死田的甜湯,加上爽口的蘋果,非常的厲害!!

今天吃完總結,這餐廳實在很厲害,不會很重口味、有點養生又料理非常香、入味

真的是非常厲害的一餐,而且分量真的超級多!!!  我們每個人都吃不完

老闆娘來詢問我們吃得滿意嗎?  我們都覺得非常好吃,只是分量真的好多XD

老闆娘說,老闆堅持的,寧願客人吃到撐,也不願客人餓著肚子出去XDD

難怪有人說這裡CP值很高!!!  這間我還會再來唷,下次來嘗嘗看其他主餐

 

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外面有他們自己種的蜜柚果園

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吃太飽,就是要來運動一下消化肥大的圓肚XDD
話說有人說他是呼拉圈得名的,但是搖沒幾下就..........

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這裡還有跳格子遊戲,可以跟店家借粉餅寫數字,玩得超好笑,大家玩得非常認真,消化一下大圓肚了XDD

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外面還有戶外桌椅,可以享用下午茶喔,餐後可以讓小孩在草皮上完,大人們就可以到此區繼續聊天~

 

更多照片 :  https://show348066.pixnet.net/album/set/18358779

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